Brot- und Mühlenmuseum Gloggnitz

Programm

Erleben Sie die einzigartige Atmosphäre der alten Kunstmühle in Gloggnitz. Spüren Sie die Romantik des Bäckerhandwerks vergangener Tage und gehen Sie mit uns auf eine Reise zu den Ursprüngen des fast vergessenen Müllerhandwerks.

Sonntag, 19. Mai 2019

• Sonderprogramm mit Spezialführungen und Schau-Brotbackworkshops
  Frühlings-Workshop 1 Beginn: 10.15 Uhr, Ende: ca. 12.15 Uhr
  Frühlings-Workshop 2 Beginn: 12.45 Uhr, Ende: ca. 14.45 Uhr
  Ablauf der Workshops:
  • Begrüßung/Einleitung
  • Erklärung u. Mischen des Teiges
  • Spezialführung durch die Mühle
  • Formen von Brot und Semmeln
  • Einschießen in den Ofen
  • Wettbewerb mit Mehl u. Getreidekörnern
  • Zu gewinnen gibt’s:
  Hauptpreis: Brotbackworkshop für 2 Personen
  Weitere Preise: Museumsbroschüren, Brotbackbroschüren
  • Verkostung von Brot und Gebäck
  

Für Kinder gibt es zusätzlich zum Museumsbesuch gratis Spielespaß im Playland.