• Museum © Brot und Mühlenmuseum
    Museum © Brot und Mühlenmuseum
    2017 Brot und Mühlenmuseum
  • Ofen © Brot und Mühlenmuseum
    Ofen © Brot und Mühlenmuseum
    2017 Brot und Mühlenmuseum
  • Werkzeug © Brot und Mühlenmuseum
    Werkzeug © Brot und Mühlenmuseum
    2017 Brot und Mühlenmuseum
  • Bach © Brot und Mühlenmuseum
    Bach © Brot und Mühlenmuseum
    2017 Brot und Mühlenmuseum

Programm

Erleben Sie die einzigartige Atmosphäre der alten Kunstmühle in Gloggnitz. Spüren Sie die Romantik des Bäckerhandwerks vergangener Tage und gehen Sie mit uns auf eine Reise zu den Ursprüngen des fast vergessenen Müllerhandwerks.

Sonntag, 19. Mai 2019

  • Sonderprogramm mit Spezialführungen und Schau-Brotbackworkshops
    Frühlings-Workshop 1 Beginn: 10:15 Uhr, Ende: ca. 12:15 Uhr
    Frühlings-Workshop 2 Beginn: 12:45 Uhr, Ende: ca. 14:45 Uhr
    Ablauf der Workshops:
    • Begrüßung/Einleitung
    • Erklärung u. Mischen des Teiges
    • Spezialführung durch die Mühle
    • Formen von Brot und Semmeln
    • Einschießen in den Ofen
    • Wettbewerb mit Mehl u. Getreidekörnern
    • Zu gewinnen gibt’s:
    Hauptpreis:
    Brotbackworkshop für 2 Personen
    Weitere Preise: Museumsbroschüren,
    Brotbackbroschüren
    • Verkostung von Brot und Gebäck

Für Kinder gibt es zusätzlich zum Museumsbesuch gratis Spielespaß im Playland.

Öffnungszeiten

So10.00 - 15.00 Uhr

Brot- und Mühlenmuseum Gloggnitz

Hauptstraße 49
2640 Gloggnitz

Route zum Museum